Entradas

Mostrando entradas de enero, 2014

Sortida del PQPI de Cuina

Imagen
 MERCAPALMA
PROJECTE CUINA DE MERCAT

Els alumnes de PQPI de Cuina vàrem fer una sortida a Mercapalma, megamercat encarregat de l'aprovisionament de tota Mallorca. En aquesta sortida varen poder veure com es fa la conservació, així com constatar l'origen dels aliments que consumeixen habitualment. També tenguerem l'oportunitat de descobrir diferents productes nous per ells com la taronja sanguina, "el buey de mar", la tomàtiga kraf entre d'altres.















INVESTIGAM:
Aquesta setmana vos proposam esbrinar quin és el kiwi italià i quin és el kiwi de Nova Zelanda? La diferència és principalment de qualitat. Hem de dir que varem aprendre que a Espanya hi ha una empresa a Galícia, mig Portuguesa, que produeix també kiwis.





La solució a la pregunta de la semana passada dels albercocs secs és: a dalt el de Porreres, i abaix, el de Turquia.

Sortida del PQPI Jardineria

Imagen
EL PQPI DE JARDINERIA  APRÈN A FER EMPELTS…
El passat divendres 24 de gener, els alumnes del PQPI d’Auxiliar de Parcs, Vivers i Jardins del centre socioeducatiu Es Pinaret, gaudírem d’una sortida pedagògica a la finca Can Mas, situada en el terme municipal d’Algaida. En aquesta finca vàrem visitar una plantació d’ametlers i, després de disfrutar d’un bon berenar, ens ensenyaren la tècnica per a la realització d’empelts sobre ametler.  Després de l’explicació del propietari de la plantació d’ametlers, practicàrem el que ens havien ensenyat: selecció de les “mudes”, realització correcte del tall, neteja del tall, fixació de l’empelt, tapament de possibles porus del tall…
Finalment, acabàrem la jornada amb un pràctica de poda sobre ametler, amb la que posàrem en pràctica els coneixements adquirits a les classes de PQPI de jardineria.

Sortida del PQPI aux. Cuina

Imagen
PROJECTE CUINA DE MERCAT
1a sortida
El projecte cuina de mercat, és un projecte conjunt del PQPI d’Auxiliar de Cuina, on el que proposam és un punt de partida per treballar les competències necessàries del programa a partir del Mercat de Pere Garau. Al mercat els alumnes varen investigar qui era Pere Garau, organització del mercat, infraestructura, etc




INVESTIGAM: 
Comprarem albercocs de Porreres i albercocs turcs. Quin és cadascun?

 La solució la publicarem la setmana próxima.

Sant Antoni al BOIB

Imagen

II Portes Obertes Aules Fundació s'Estel

Imagen
II PORTES OBERTES  DE LES AULES DE LA FUNDACIÓ S'ESTEL
El passat 19 de desembre de 2013 es varen celebrar les segones portes obertes amb la participació de totes les aules de la Fundació S'Estel.  Es va exposar una mostra de les diferents activitats desenvolupades durant el primer trimestre a les distintes aules.  
MOSTRA ACTIVITATS AULES BOIB

DECORACIÓ DE NADAL PQPI Aux. MICROINFORMÀTICA


 MOSTRA PRODUCTES FINALS DE LES AULES PINARET

EL ÁRBOL MULTILINGUE ELABORADO POR LOS ALUMNOS DE AULAS PINARET


MOSTRA AULES FUSTERET




DEGUSTACIÓ DE NADAL PQPI Aux. CUINA

MOSTRA ACTIVITATS PQPI Aux. JARDINERIA

                                    EL ÁRBOL DE LOS BUENOS DESEOS PARA EL  2014
Treball colaboratiu entre els  alumnos del PQPIs BOIB i alumnes Fusteret.

EL NOSTRE  PARTICULAR BELEN

VA QUEDAR UN AUTÈNTIC AMBIENT NADALENC PRODUCTE DE LA BONA FEINA DELS NOSTRES GRANS ALUMNES